Wintergemüse - so erntest du von Januar bis Dezember

Termin:

07.09.2024 10:00 Uhr  bis
15:00 Uhr

Ort:

Wald-Naturschutzzentrum Ober-Olm

Zielsetzung:

Du willst Dich das ganze Jahr überwiegend unabhängig mit Obst und Gemüse versorgen? Vielleicht fragst Du Dich, welches Gemüse den Winter auch bei Frost übersteht? Was musst Du beachten beim Anbauen und beim Ernten? Was kannst Du tun, um Deine Versorgung im Winter zu ergänzen mit schnellwachsenden, frischen Vitaminbomben, (Wild-)Obst und verarbeiteten Sommerprodukten? Im Workshop lernst Du, warum es gar kein Wintergemüse gibt, Du bekommst einen Überblick, welche Gemüsesorten in unserer Region den Winter überstehen, was Anzucht, Anbau und Ernte auch bei kühlen Temperaturen erfolgreich macht. Du erfährst, was Du jetzt noch anbauen kannst, um im Winter frisches Gemüse zu ernten. Und Dir wird bewusst, welche Sommergemüse und Obstprodukte Deine Ernährung im Winter ergänzen. Du probierst Sprossen und Microgreens und verstehst den immensen Mehrwert für Deine Winterversorgung. Sicher Dir Deinen Platz für Deine Wintergemüse-Power!

Anforderungen:

wetterfeste Kleidung und Schuhe und Gartenhandschuhe

Zielgruppe:

Naturinteressierte, Gartenbesitzer:innen, Hobbygärtner:innen, Interessierte

Referentin:

Melanie und Sven Hildebrand, Gemüsehelden; Gärtner:in und Ackercoach,

Homepage: https://gemuesehelden-dierbach.de/ 

Mind. Teilnehmerzahl:

7

Max. Teilnehmerzahl:

15

Kosten:

120,00 Euro, SDW-Mitglieder 110,00 Euro

Anmeldung bis:

06.08.2024

Auskunft:

Schutzgemeinschaft Deutscher Wald RLP e.V.

Kirchenstr. 13, 67823 Obermoschel
Telefon: 06362- 5644 -47 /-45;
E-Mail: umweltakademie@sdw-rlp.de